Ene Mene Mai - Ich wünsche mir den Frühling herbei
Der Frühling ist meine absolute Lieblings-Jahreszeit. Ja, ich weiß, wir hatten noch nicht mal einen ordentlichen Winter und alle Skifahrer unter uns sehnen sich nach einer guten Portion Neuschnee, aber wenn es nach mir gehen würden, können wir direkt in die nächste Jahreszeit übergehen. Ich liebe es, wenn die Bäume endlich wieder grün werden und sich die ersten Blumenknospen aus der Erde kämpfen und unseren Garten bunter machen.
Und da ich leider nicht Bibi Blocksberg heiße und mir mit einem Zauberspruch den Frühling herbei hexen kann, musste ich mir ein Stückchen Frühling backen.
So ist diese blumige Frühlingswiese entstanden.
Und damit es auch beim Anschneiden blumig bunt wird, habe ich einen mehrfarbigen Zebrakuchen gebacken. Dazu wird der Kuchenteig einfach in mehrere Teile aufgeteilt, welche dann mit verschiedenen Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Diese füllt man dann abwechselnd immer mittig in die Backform, so dass ein Kreismuster entsteht. Gebacken hat es dann ein bisschen was Hippie-mäßiges. Aber das passt ja zu meiner Flower-Power-Frühlingswiese.
Euer Fräulein Zuckerschnute
So ist diese blumige Frühlingswiese entstanden.
Und damit es auch beim Anschneiden blumig bunt wird, habe ich einen mehrfarbigen Zebrakuchen gebacken. Dazu wird der Kuchenteig einfach in mehrere Teile aufgeteilt, welche dann mit verschiedenen Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Diese füllt man dann abwechselnd immer mittig in die Backform, so dass ein Kreismuster entsteht. Gebacken hat es dann ein bisschen was Hippie-mäßiges. Aber das passt ja zu meiner Flower-Power-Frühlingswiese.
Euer Fräulein Zuckerschnute
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